真实农村,美食传承,田园生活,发扬传统。 (每周更新)
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孙子外出广州打工,阿婆给他做3种南瓜味,没有肉但很有爱
是薄荷还是凉粉草?阿婆教你手工“烧仙草”,清凉又解暑
孙子爱吃野生小鱼,阿婆和他拿10个笼装了3斤,油炸很过瘾
辣椒怎么做好吃?阿婆摘20斤腌3坛,香辣爽脆,非常送粥
50岁儿子爱吃山坑螺,阿婆带他2小时捡10斤,爆炒辣椒非常棒
工地儿子回家,阿婆冒雨挖回红薯油炸,锅里香的等不及
河里没人要的石螺,有人嫌它小个肮脏,有人捡它烹饪美味
两广的传统美味“鸡窝糍粑”,像钵仔糕一样,做法简单又好吃
同样是艾草,为何田艾最少人懂?但做糍粑,味道是真不错
是野草还是野菜?有人嫌它苦涩无味,有人摘它天天打汤
玉林阿婆
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